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手間をかけただけ美味しくなる

久しぶりに鯛飯を作りました。手間がかかるので、暫く作ってなかったけど食べたくなって鯛の粗を買ってきました。まずは下準備塩焼きするのに鱗をとろうとしたらちゃんと処理されてる。助かる~鯛を焼いてる間に調味料の準備。クックパッドを参考にしながらも結構、適当です。鯛が焼けたらお米にのせて炊飯器で炊くだけです。炊飯器からいい臭いがしてきます。炊き上がってからが、一苦労。骨があるし、身をほぐすのが面倒なんです...

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あじさいまつり

白山神社のあじさいまつりが開催されていたので行って来ました。心配していた雨も降られず、良かったです。友人と白山駅で待ち合わせしたものの約束の時間を過ぎても来ない駅についた時点でメールはしていたので待ち合わせ場所はわかっているはず10分を過ぎたころ、ようやく来ました。友人に話を聞くと改札口付近で待っていたそうです。それも私よりも早く駅に着いていたそうで、全然気付きませんでした(^^;)無事に待ち合わせ出来...

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hana

Author:hana
一人暮らしの50代です。

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